Valorización energética de biomasa residual leñosa en industrias agroalimentarias y de productos bionaturales (Mor-e)
Instituto Energaia
Investigador: Javier Royo, Paula Canalís y Luis Ignacio Díez (Departamento de Energía Mecánica)
Descripción de la innovación
| El proyecto Mor-e, financiado por la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID), e impulsado por la Universidad de Zaragoza, la ONGD Sodepaz y la empresa Curvados Quintín, junto a la organización cubana Cubasolar, ha dado un impulso sostenible al secado de hojas de Moringa oleifera en Cuba. Estas hojas, muy apreciadas por sus propiedades nutritivas, se secan con energía solar de día y, hasta ahora, con resistencias eléctricas de noche, lo que suponía un elevado consumo eléctrico. La innovación del proyecto ha sido transformar un problema en recurso: las podas de moringa, que antes se acumulaban en el campo generando plagas y riesgo de incendios, ahora se convierten en pélets de biomasa. Estos pélets alimentan una caldera que produce aire caliente, utilizado para continuar el secado cuando no hay sol. Así se reduce la electricidad consumida y se avanza hacia un sistema más limpio y eficiente. Además, el proyecto ha reforzado la investigación y la formación, fortaleciendo las capacidades locales con la instalación de un laboratorio de peletizado y combustión de biomasa en el centro de investigación Cubaenergía, así como con la impartición de tres cursos de posgrado sobre biocombustibles sólidos en colaboración con la Universidad de La Habana. |
Antecedentes
| Cuba enfrenta una grave crisis energética marcada por la escasez de combustibles y las frecuentes interrupciones en el suministro eléctrico, altamente dependiente de los derivados del petróleo importados. En este contexto, los biocombustibles sólidos de calidad representan una alternativa estratégica para diversificar la matriz energética y reducir la dependencia exterior. Aunque el país cuenta con un importante potencial de biomasa, su uso sigue siendo limitado y poco eficiente, restringido principalmente al bagazo de caña en ingenios azucareros y a aplicaciones domésticas de baja calidad. Esta primera planta de producción y uso de pélets de biomasa en el país, abre un camino prometedor hacia una energía más limpia, económica y accesible. |
Impacto Económico y Social
| El proyecto ha conseguido reducir un 91 % el consumo eléctrico del secado nocturno de las hojas de moringa y generar excedentes de pélets que abastecerán a panaderías, evitando paradas por falta de combustible. Además, el laboratorio instalado y la formación impartida impulsarán un mayor aprovechamiento de la biomasa en Cuba. |
Colectivos de interés: Administración pública, Ciudadania, Empresas, Instituciones sin ánimo de lucro
CNAE a 2 dígitos: 72 - Investigación y desarrollo
Comunidad Autónoma: Aragón
Rama: Ingeniería y Arquitectura
Año: 2025
Enlace web: acceso
