Politecnica Madrid

Máquina desgranadora para vainas trivalvas

Grupo de investigación en Inventario y Gestión de Recursos Naturales - Centro I+D+I biodiversidad y desarrollo sostenible UPM - Escuela Técnica Superior de Montes, Forestal y del Medio Natural

Investigador: Miguel Godino García

Descripción de la innovación

Módulo mecánico desgranador de vainas de moringa, de carácter modular y escalable, basado en un sistema de guiado y apertura lineal que automatiza la extracción continua de semillas con el fin primordial de erradicar el desgranado manual, proteger la salud de las comunidades agrícolas y optimizar el rendimiento socioeconómico de la producción de semillas de moringa.

Antecedentes

El resultado surge del proyecto continuado de cooperación de la UPM, con la Universidad del Tolima, para el desarrollo del cultivo aceitero de moringa, donde se detectó la necesidad de la creación de una máquina específica de desgranado. Este resultado no está vinculado a ningún proyecto concreto.

Impacto Económico y Social

Esta invención representa un avance crucial en la tecnología agroforestal ya que resuelve el mayor cuello de botella en la cadena de valor del aceite de moringa: los altos costes derivados del tiempo requerido para el desgranado manual de las vainas; con sus consecuentes lesiones físicas en las manos y la fatiga del personal al realizar una labor repetitiva.

Colectivos de interés: Administración pública, Ciudadania, Empresas, Instituciones sin ánimo de lucro

CNAE a 2 dígitos: 10 - Industria de la alimentación

Comunidad Autónoma: Comunidad de Madrid

Rama: Ciencias, Ingeniería y Arquitectura

Año: 2025

Palabras clave: Desgranar, moringa, trivalvas, vainas